Sobre el prestatge del supermercat,
allí estan, immòbils i alineats
els mediocres paquets de la sal.
Sal marina, sal iodada,
sal fina, sal gruixada,
sal seca, sal humida
(aquesta, no la poso a l’amanida).
Cada tipus, pel seu plat.
Cada una, pel seu guisat.
La gruixada, per cuinar al forn
i per carn a la planxa,
la sal Maldon.
No aporta cap nutrient,
en realitat només sodi i clor
però permet posar alegria a la vida,
i certa gràcia a la coliflor.
No hay comentarios:
Publicar un comentario